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Sauris
qui da noi il tempo ancora scorre...
Lento scorre il tempo, che racconta le nostre montagne, ancora intatte, che racconta la storia millenaria della roccia, dei sentieri nei boschi (da scoprire facendo trekking a piedi o a cavallo), degli alpeggi al limitare del cielo, dei fiori selvatici e unici della nostra terra, ma anche della neve che - in una lotta impari fra uomo e natura - costringeva a lunghi periodi di isolamento, i nostri antenati.
Il tempo che racconta la storia delluomo che, seppure con molta fatica, ha saputo amare, rispettare e preservare questa natura - affatto generosa rispetto ai mezzi del passato - ma che, ai giorni nostri, sa donarsi intatta al viaggiatore, come un vero paradiso.
Lento scorre il tempo della stagionatura:
quella del legno dei nostri fienili e delle nostre case (Vivere nel Legno),
quella del rinomato Prosciutto di Sauris;
quella dei pregiati Formaggi di malga;
quella della speciale Birra Artigianale;
Lento scorre il tempo della Tessitura Artigianale , che ripropone stoffe che evocano gli antichi orditi, un tempo segreto degli uomini i quali tessevano durante i lunghi inverni.
Lento scorre lo scalpello sul legno, tra le mani sicure dello Scultore che, ancora oggi, intaglia le misteriose maschere del nostro suggestivo Carnevale. (www.legnostileplozzer.com)
Lente le mani dell'artista che crea oggetti unici (Laboratorio creativo a Sauris di Sopra: www.slouch.it)
Lento scorre il tempo del viaggiatore che sa fare tesoro delle emozioni, delle scoperte, degli incontri, delle sorprese nascoste in ogni viaggio.
Buon Viaggio!